Eine Währung ist eine Übereinkunft einer Gesellschaft, etwas als Zahlungsmittel zu verwenden

„Selbstverständlich ist Geld einfach zu handhaben und praktisch. Aber da es beim Aufbewahren nicht schlecht wird, horten es die Menschen, anstatt es mit den anderen zu teilen (wie es sich für einen Häuptling gehört), und werden selbstsüchtig. Wenn dagegen Lebensmittel als der wertvollste Besitz eines Menschen gelten (wie es der Fall sein sollte, denn sie sind überaus nützlich und notwendig), kann er diesen Besitz nicht aufheben und muss ihn daher entweder gegen andere nützliche Dinge tauschen oder mit seinen Nachbarn und zwar ohne dafür etwas im Gegenzug zu bekommen. Ich weiß inzwischen sehr gut, was die Europäer so selbstsüchtig macht: Geld.“
Chief Finnow, Häuptling von den Tonga-Inseln (Ozeanien).